menus


Fidèle à la grande tradition des brasseries, nous vous accueillons du déjeuner au souper. 

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Fruits de mer

Découvrez notre sélection d’huîtres, coquillages et crustacés.

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Déjeuner & Diner

Pour vos déjeuners et vos diners, fidèle à la grande tradition de la brasserie française, nous vous proposons un large choix de plats traditionnels dont les incontournables de la gastronomie alsacienne.

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desserts

Un choix de gourmandises succulentes et de spiritueux enivrants.

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Les Choucroutes de Monsieur Baumann

Découvrez à Paris les fameuses choucroutes du grand chef Strasbourgeois Guy-Pierre Baumann.